从怀孕的那一刻起，孕妈妈们为了满足自己和宝宝的营养需要，就要马上开始大量的营养补充了，但是孕妈必须要知道，孕期的营养补充，也是有讲究的，“哪些食物可以吃、哪些是不宜吃的”这些都应该弄清楚，那么夏天孕妇吃什么菜好呢？一起来了解一下吧！
夏天孕妇吃什么菜好
1.芹菜
芹菜中含有粗纤维，可以缓解孕期便秘。
2.西红柿
西红柿可以缓解色素暗沉，或者是绿叶蔬菜，适当的都可以吃。
3.洋葱
洋葱味辛，清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A，能降低血压，提高人体的免疫力。
主要补充元素：蛋白质、钙、磷、铁等，肉类与洋葱搭配最好。
过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。
4.甜玉米
甜玉米含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
主要补充元素：维生素、不饱和脂肪酸。孕妈妈需要多增加优良的蛋白质，但同时也要注意摄入足量的纤维。
5.胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差，易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。
主要补充元素：蛋白质，维生素A原、氨基酸。和肉一起，如羊肉胡萝卜汤等。
不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。
孕妇夏季营养食谱
①白菜奶汁汤
原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
做法：将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。
②猪肝凉拌瓜片
原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法：将黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
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